グルテンフリー12週目

グルテンフリー

こんんちは、たじです。

出産して間もなくから悪化してしまった

鼻炎やちくのう

喘息にアトピー

これらからちゃんと脱するために始めたノングルテン生活を共有します。

ぜひ見ていってくださるとうれしいです。

このブログは長年アトピーによるステロイド軟膏の症状に悩んでいる方に少しでも協力できればと書いているブログです。

左手薬指

脱ステ・グルテンフリー

痒いので定期的に掻いたり、つまんだりしてます(笑)

なので悪化しています。

若干中指と薬指の間の水かきみたいな部分が少し痒さも出てきました。

右手親指

脱ステ・グルテンフリー

ここも一気に広がってきました。

浸出液がすぐ出てくるので

右手中指

脱ステ・グルテンフリー

皮膚をギューって圧をかけるだけでパックリします。

一日一回はめちゃ痒くなるのでなかなか治りにくいです。

右手親指の内側

脱ステ・グルテンフリー

地味痒くて片手で掻いてます(笑)

皮膚が固いので掻いても広がりにくいですが調子に乗るとすぐ皮膚が薄くなるのであまり掻かないようにはしていますが、水泡が増えてきているので本当に地味痒いです。

右手中指の内側

脱ステ・グルテンフリー

浸出液の跡が分かりやすくかさぶたになっています。

ここから1~2日で滑落のような状態になるかな?と思います。

左手親指の内側

脱ステ・グルテンフリー

親指は皮膚が厚いので地味によく掻いてしまいます。

さっきの親指と一緒です。

内側の水疱が目立ってきて地味痒いし地味に気になります。

右手手の甲

脱ステ・グルテンフリー
脱ステ・グルテンフリー

一番キツい(泣)

そして醜いアヒルの子です。

とにかく痒い!痒い!痒い!

乾燥が原因だと思います。

でもここまで広く酷くなってしまうともう中途半端な保湿液では中々良くなりません。

睡眠にも影響が出ているので一回ステロイド使ってリセットして出直そうかな、、

とか色々考えて今います。

目次

最後に

手の甲のせいでまじで寝れません。

おかげで不眠障害一歩手前か片足を突っ込んでしまっている状態です。


✧✦✧ おかげさまで大好評 ✧✦✧

「満足しています!」という声も届いています。
本当にありがとうございます。

これから始める方にもきっと役立ちます♪
ぜひチェックしてみてください!

\累計販売数10万食突破のもちもち玄米めん/

グルテンフリーをしてるとふと、「うどん食べたいな…」って思いませんか?

女性なら「トマトパスタたべたいな…」とか思いませんか?

街中には小麦粉が溢れています。パンやお菓子ラーメンにパスタ、ピザ、揚げ物❕

…でもみんな米粉で代用出来てしまうので慣れると案外スルーできちゃうんですが

麺ってすごく難しいですよね!!!


米粉を使ったうどんやパスタ、ラーメンの麺はありますがなんか触感とか色々やっぱり小麦粉には敵わないというか…(笑)

そんな中で私が出会ったのはこの『もちもち玄米めん』です。

原材料は焙煎した玄米粉と馬鈴薯澱粉のみ。
焙煎玄米の香ばしさと甘みが特長です。

しっかりとしたコシもあり、もちもち食感なので冷やしても温めてもいけます!
パスタ、うどん、中華めん、全ての料理にお使いいただけます。

私は今のところ、うどんとパスタを試しましたが普通に美味しかったです(笑)
というかまた麺が食べれてうれしかったです(笑)

子どもは特に麺が好きなのに作ってあげられなかったので久しぶりに作って出してあげると、「美味しい!」と完食してくれました。

小麦の麺より圧倒的に栄養も高いです。

忙しいとき、体調が悪い時も手軽に胃も満たせるし栄養も取れる有難い一品です。

▶︎https://nekase-genmai.com/

私自身この玄米めんと一緒に愛用しているのが鰹節と昆布をボトルに入れて出汁を作る”コールドブリューダシ”です。

出汁自体あまり作ったことがなく保存方法がいまいちよく分からないのでネットで検索して出てきたのがこの出汁でした。

\コールドブリューダシ/

カネニニシは、昭和46年に鹿児島指宿市山川で鰹節製造創業し、80年以上鰹節を一貫生産。
釣り上げた鰹を漁港でそのまま加工製造をしています。
第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」。

みそ汁や煮物や丼ものをするときは主に無添加の顆粒出汁や鰹節パックを使っていました。

おばあちゃん家で鰹と昆布で出汁をとる姿は何度も見ていますが、保存方法や使い道、余った分の置き場所などを気にして結局作ってことはありませんでした。

ですが正直カンナを使って鰹節を削るところからやってみたいのが本音です(小声)

そんな話はさておき、このコールドブリューダシは鹿児島の海で新鮮なうちに獲れたカツオを漁港で一貫して製造している素晴らしい高級な鰹節です。

作り方も簡単で…

コールドブリューダシの作り方

STEP
フィルターの中に昆布1パックと削節3パックを入れ、塩、砂糖をひとつまみ加えます。
STEP
ボトルに水を750ml注ぎます。
STEP
一晩そのまま冷蔵庫に置くだけで出来上がり。

作ってから1週間もちます。

冬だとキッチンに作って常温で置きっぱなしでも問題ありませんでした。

750mlのボトル容器なのでスリムで冷蔵庫でも場所を取りません。

さらにボトル自体ガラスで有名な”HARIO”の物なので、縦向きに置かずとも横たわらせて置けるので漏れることもなく安心して冷蔵庫に置いておけます。

最近の若い人は基本的に顆粒出汁か出汁パックです(笑)

ちゃんとしたダシ汁を知らない人は正直多いと思います。

子どももいるので食育にもなり、優しいダシの味わいを覚えてほしいと思っています。

このコールドブリューダシで簡単に本格的な出汁がとれて尚且つ美味しい和食が作れる本当に有難い一本。

ぜひ時間がない!置き場所に困る!でも健康で美味しいご飯が食べたい!

という方お試しあれ

↓↓↓↓↓↓

繊細な舌を持つ先人の日本人の知恵と技術を少しでも継承したいカネニニシさんの想いを私も繋げたいな思っています。

鰹節と昆布と水をボトルに入れてひと晩置くだけで本格的な出汁が取れる水出しキット

料理のたびに鍋で煮出す必要がなく、最高級の本枯節を水に浸すだけなので雑味が無く、

上品でコクのある出汁が取れ、必要な時に必要な量だけさっと使えてとても便利です。

ぜひコチラの動画も拝見してみてください。

またコチラの記事で私のレビューも公開しています。

ぜひご覧ください✨


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この記事を書いた人

はじめまして。「NATURAL LIFE」を運営しているたじと申します。
脱ステロイド・塩浴・無添加の暮らしを実践中の3児の母です。
自分の肌と向き合ってきた体験をもとに、シンプルでやさしいライフスタイルを発信しています

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